In tara bucatelor

Azi am facut grisine dupa reteta Laurei Adamache.Doar ca am folosit mai multa apa decat scrie in reteta si le-am tinut cu 10 minute mai mult in cuptor.

200 g faina
2 linguri ulei
6 g drojdie uscata
50 g gris
150 ml apa calduta
sare
1/2 lingurita zahar.
Se amesteca toate in masina de paine, sau in robot, sau na, daca n-aveti nici una din astea, asa cum am eu, faceti cu mana.
Etape:
1.Faina+drojdie+gris se amesteca
2.Apa+zaharse amesteca
3.Se amesteca tot din faza 1 si faza 2
4.Dupa ce iasa un aluat, puneti si lingurita cu sare si framantati.
Eu am uitat sa pun sare.Am pus-o doar cand intindeam grisinele.
Le-am intins, faceti-le subtiri, ca am vazut ca cresc.Le-am uns cu apa calduta, dupa care am presarat ce am gasit pe acia:boia, susan, sare, etc.
Le-am tinut la cuptor 28 min la 180 grade