Vita cu broccoli si caju
Oooof, ce rar gatiti :)
Am facut iar un experiment. Arata rau catre dezgustator, dar de bun e bun :)
Ingrediente:
- 500 gr carne de vita (eu am folosit porc, nu-mi place vita)
- 2 catei usturoi
- un ardei iute
- 1 lingurita ghimbir
- 70 gr caju nesarat
- 50 ml sos de rosii
- 50 ml sos de rosii picant (eu am pus putin ketchup picant)
- 50 ml sos de soia
- 200 gr broccoli
Se fierbe putin broccoli-ul.
Carnea se taie fasii si se prajeste in tigaie. Se scoate si se pun in tigaie restul ingredientelor (usturoiul maruntit, ardeiul feliute, ghimbirul ras, caju tocat, sosurile si broccoli. Dupa ce fierb 2 minute se pune putina apa. Dupa inca 2-3 minute se adauga si carnea. Se mai lasa putin si se potriveste de sare/piper. Se serveste cu orez (eu sunt blocata momentan pe orez cu unt si busuioc).
Am facut iar un experiment. Arata rau catre dezgustator, dar de bun e bun :)
Ingrediente:
- 500 gr carne de vita (eu am folosit porc, nu-mi place vita)- 2 catei usturoi
- un ardei iute
- 1 lingurita ghimbir
- 70 gr caju nesarat
- 50 ml sos de rosii
- 50 ml sos de rosii picant (eu am pus putin ketchup picant)
- 50 ml sos de soia
- 200 gr broccoli
Se fierbe putin broccoli-ul.
Carnea se taie fasii si se prajeste in tigaie. Se scoate si se pun in tigaie restul ingredientelor (usturoiul maruntit, ardeiul feliute, ghimbirul ras, caju tocat, sosurile si broccoli. Dupa ce fierb 2 minute se pune putina apa. Dupa inca 2-3 minute se adauga si carnea. Se mai lasa putin si se potriveste de sare/piper. Se serveste cu orez (eu sunt blocata momentan pe orez cu unt si busuioc).
Read Users' Comments (0)